Restaurant

Rozemarijn

Dat smaakt naar... Zeeland in Maastricht
+1 foto's

Restaurant Rozemarijn wordt gerund door chef-kok én brillen-fanaat Jeroen Raes en gastvrouw Maaike Steins. Jeroen brengt als ware Zeeuw een zilt stukje Zeeland naar zijn keuken in het hart van Maastricht, de stad waar de gastvrije Maaike al jaren te vinden is in de gastronomie en hotellerie. Samen staan zij voor gastvrijheid, eerlijkheid en passie, binnen een no-nonsense restaurant waar iedereen welkom is. Met veel aandacht voor het product en een uitstekende service, want de puntjes staan hier steevast op de i.

TYPE
Restaurant
PRIJS
€€€
KEUKEN
Frans, Regionaal
VOORZIENINGEN
Terras

De Franse keuken door een andere bril.

De keukenbrigade van Restaurant Rozemarijn wilt met hun passie en gedrevenheid voortdurend de gasten verrassen. De liefde voor het vak maakt dat chef-kok Jeroen steeds weer komt tot unieke, verfrissende smaakcombinaties, met een knipoog naar uiteenlopende culturen. Want voor Jeroen is er niets mooier dan dat.

Tip

Het fraaie pand van Rozemarijn is gelegen in het gezellige Stokstraat Kwartier met zijn galeries en trendy winkels. Zeker een kijkje waard!
Restaurant Rozemarijn brengt een vleugje Zeeuwse roots in het hart van Maastricht. Chef-kok Jeroen laat je graag ongedwongen genieten van zijn unieke, eigenwijze kookkunsten. Hij combineert zijn Zeeuwse roots graag met lokale producten en creëert met een creatieve swing verrassende smaakcombinaties uit de Vlaamse, Oosterse, Arabische en Italiaanse keuken. En die presenteert hij maar al te graag aan tafel, simpelweg om een onvergetelijk moment te creëren met eerlijke en dagverse producten.Dit is wat Jeroen het liefst doet en dat proef je! De liefde en passie die Jeroen in zijn gerechten stopt, spatten van het bord af. Laat je verrassen door ‘de chef met de bril’ en proef de zilte smaak van de zee. Tot ziens in de Havenstraat!

Openingstijden*

Maandag
Dinsdag
12:00 - 21:00
Woensdag
12:00 - 21:00
Donderdag
12:00 - 21:00
Vrijdag
12:00 - 21:00
Zaterdag
12:00 - 21:00
Zondag
*
LET OP: Openingstijden kunnen afwijken tijdens feestdagen of bepaalde seizoenen. Bekijk hier de meest recente openingstijden

Locatie

Culinaire hoogstandjes

Dat smaakt naar meer!

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste acties

100+ restaurant liefhebbers gingen u al voor!

Ontdek meer restaurants

€€

Visrestaurant ''O''

Vis- en Zeevruchten
In La Rive droite, het stadsdeel Wijck, vind je de meest verse vis,...
€€

Fitz Roy

Frans • Italiaans • Mediterraans • Regionaal • Vis- en Zeevruchten
In het mooie Sphinxkwartier is dit hotel/restaurant gevestigd. Het gehele concept is gebaseerd...
€€€

Wijnrestaurant Mes Amis

Frans • Regionaal
In het oude stadscentrum van Maastricht, op 2 minuten lopen van het Vrijthof,...

Extra genieten? Deel!

Op zoek naar een cadeau dat altijd in de smaak valt bij vrienden, familie en (zaken)relaties? Dan geef je de Les Tables cadeaubon!

Ideaal als cadeau voor vriend, familie of zakenrelatie
Geldig bij al onze 25 aangesloten restaurants
Ideaal als cadeau voor vriend, familie of zakenrelatie
Bestel onze cadeaubon