Top 10 bijzondere restaurants in Maastricht
Maastricht is dé stad in het zuiden waar charme, cultuur en smaak samenkomen. Ook voor fijnproevers valt er van alles te ontdekken. We zetten daarom in deze blog de top 10 bijzondere restaurants in Maastricht voor je op een rij. Elk restaurant biedt iets unieks wat je niet kan overslaan. Of het nu gaat om de locatie, de sfeer of het concept, één ding is zeker: je zal er onvergetelijk goed eten. Dus, ben jij op zoek naar een bijzonder restaurant in Maastricht? Dan mag je deze top 10 absoluut niet missen!
Rozemarijn
Bij Rozemarijn komt de Franse keuken samen met creativiteit én moderniteit. Chef-kok Jeroen Raes laat je kennismaken met de meest explosieve smaken. Je dineert hier in een relaxte, maar enorm stijlvolle sfeer. Het is een bijzonder restaurant in Maastricht voor wie van topgastronomie houdt in een warme setting.
Rozemarijn
Restaurant Rozemarijn wordt gerund door chef-kok én brillen-fanaat Jeroen Raes en gastvrouw Maaike Steins. Jeroen brengt als ware Zeeuw een zilt stukje Zeeland naar zijn keuken in het hart van Maastricht, de stad waar de gastvrije Maaike al jaren te vinden is in de gastronomie en hotellerie. Samen staan zij voor gastvrijheid, eerlijkheid en passie, binnen een no-nonsense restaurant waar iedereen welkom is. Met veel aandacht voor het product en een uitstekende service, want de puntjes staan hier steevast op de i.
Visrestaurant ‘’O’’
Visliefhebbers, opgelet! Alles draait in dit restaurant om zee en dat is terug te zien in de strakke, maar maritieme uitstraling. Dagelijks worden hier dagverse vis, oesters en schaal- en schelpdieren perfect bereid. De sommelier adviseert bijpassende wijnen die de smaak perfectioneren. Een bijzonder restaurant Maastricht voor echte visliefhebbers.
Top 10 bijzondere restaurants in Maastricht
Maastricht is dé stad in het zuiden waar charme, cultuur en smaak samenkomen. Ook voor fijnproevers valt er van alles te ontdekken. We zetten daarom in deze blog de top 10 bijzondere restaurants in Maastricht voor je op een rij. Elk restaurant biedt iets unieks wat je niet kan overslaan. Of het nu gaat om de locatie, de sfeer of het concept, één ding is zeker: je zal er onvergetelijk goed eten. Dus, ben jij op zoek naar een bijzonder restaurant in Maastricht? Dan mag je deze top 10 absoluut niet missen!
Rozemarijn
Bij Rozemarijn komt de Franse keuken samen met creativiteit én moderniteit. Chef-kok Jeroen Raes laat je kennismaken met de meest explosieve smaken. Je dineert hier in een relaxte, maar enorm stijlvolle sfeer. Het is een bijzonder restaurant in Maastricht voor wie van topgastronomie houdt in een warme setting.
[ww-post-item post="1"]Visrestaurant ‘’O’’
Visliefhebbers, opgelet! Alles draait in dit restaurant om zee en dat is terug te zien in de strakke, maar maritieme uitstraling. Dagelijks worden hier dagverse vis, oesters en schaal- en schelpdieren perfect bereid. De sommelier adviseert bijpassende wijnen die de smaak perfectioneren. Een bijzonder restaurant Maastricht voor echte visliefhebbers.
[ww-post-item post="2"]Wijnrestaurant Mes Amis
Bij Mes Amis wordt de lokale leuken gecombineerd met Limburgse wijnen. Dat maakt Mes Amis een unieke plek. Je eet hier namelijk seizoensgerechten waarbij het eten en drinken altijd in harmonie staat. Wat dit restaurant bijzonder maakt, is de gastvrouw die vinologe is en gepassioneerd over de wijn weet te vertellen. Een bijzonder restaurant in Maastricht voor de échte Bourgondiër!
[ww-post-item post="3"]Bistro Le Virage
Een ander leuk restaurant in een knusse sfeer is deze bistro aan de rand van het centrum. Het is een gezellige bistro waar je wederom klassiek Franse gerechten eet met een persoonlijke touch. Denk aan confit de canard of verse vis uit de regio.
[ww-post-item post="4"]SOFA Maastricht
SOFA is gevestigd in een voormalige industriële loods in de Maastrichtse wijk Céramique. De menukaart is internationaal en verrassend met creatieve combinaties. Denk aan frisse ceviche, malse steak tartare of huisgemaakte vegan ravioli.
[ww-post-item post="5"]Au Mouton Blanc
Een van de oudste eetgelegenheden in Maastricht is Au Mouton Blanc. Je proeft hier de geschiedenis van de stad en dit is terug te zien in de sfeer. Het restaurant heeft een klassieke charme en de kaart staat vol Franse en Limburgse gerechten. Voor degene die traditie waardeert is dit een bijzonder restaurant in Maastricht om niet te missen!
[ww-post-item post="6"]Fitz Roy
Fitz Roy is een stijlvolle plek waar je dineert én overnacht. Dit boutique hotel en restaurant biedt wereldse smaken en elegante borden. Elk gerecht is een kunstwerk, met verrassende combinaties en pure ingrediënten. Boven zijn de cocktails nét zo bijzonder als de gerechten.
[ww-post-item post="7"]TUUR
Restaurant TUUR ligt net buiten het drukke stadscentrum, maar is de omweg helemaal waard! Vuur staat centraal hier, veel gerechten worden namelijk bereid op open vuur of in een houtoven. Denk aan gegrilde groenten, wild en smaakmakende sauzen.
[ww-post-item post="8"]Le Bon Vivant
Onder de grond van Maastricht ligt een verborgen parel: Le Bon Vivant. Tussen eeuwenoude stenen geniet je van een heerlijk diner in een warme, romantische wijnkelder. Ook deze keuken is modern Frans, met verrassende smaken. Elke gang is hier een beleving!
[ww-post-item post="9"]Garibaldi
Dit restaurant brengt het beste van Italië naar Maastricht. Alles draait om liefde voor pasta, wijn en gastvrijheid. Denk aan huisgemaakte ravioli tot aan verse tiramisu. Met zijn gastvrije sfeer en Italiaanse charme is dit een must voor wie Italië in Maastricht wil ervaren.
[ww-post-item post="10"]Een bijzonder restaurant Maastricht biedt méér dan alleen goed eten. Het gaat om de beleving. De sfeer, de gastvrijheid, het verhaal achter het bord, alles telt mee. Dus of je nu een romantisch diner, een avond met vrienden of een culinair avontuur plant: kies voor iets bijzonders. Kies voor één van deze top 10 restaurants. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn!
Wijnrestaurant Mes Amis
Bij Mes Amis wordt de lokale leuken gecombineerd met Limburgse wijnen. Dat maakt Mes Amis een unieke plek. Je eet hier namelijk seizoensgerechten waarbij het eten en drinken altijd in harmonie staat. Wat dit restaurant bijzonder maakt, is de gastvrouw die vinologe is en gepassioneerd over de wijn weet te vertellen. Een bijzonder restaurant in Maastricht voor de échte Bourgondiër!
Wijnrestaurant Mes Amis
In het oude stadscentrum van Maastricht, op 2 minuten lopen van het Vrijthof, ligt Mes Amis. De passie voor Limburgse wijn en gastvrijheid van gastvrouw Annaline zorgt voor een gemoedelijke sfeer.
Bistro Le Virage
Een ander leuk restaurant in een knusse sfeer is deze bistro aan de rand van het centrum. Het is een gezellige bistro waar je wederom klassiek Franse gerechten eet met een persoonlijke touch. Denk aan confit de canard of verse vis uit de regio.
Bistro Le Virage
‘Le Virage’ is Frans voor ‘De Bocht’; om de hoek vind je het Onze-Lieve-Vrouweplein, Maastrichts gezelligste en intiemste plein. In het restaurant, geniet je in een ongedwongen sfeer van een heerlijk diner of lunch (op aanvraag).
SOFA Maastricht
SOFA is gevestigd in een voormalige industriële loods in de Maastrichtse wijk Céramique. De menukaart is internationaal en verrassend met creatieve combinaties. Denk aan frisse ceviche, malse steak tartare of huisgemaakte vegan ravioli.
SOFA Maastricht
Op het domein van Kasteel de Hoogenweerth, waar SOFA gelegen is, is het genieten van de mooie natuur. Een sfeervolle plek waar je het hele jaar door heerlijk kunt lunchen en/of dineren. Bij mooi weer is het goed toeven op het zonovergoten terras onder de platanen en in de winter sfeervol genieten bij de open haard.
Au Mouton Blanc
Een van de oudste eetgelegenheden in Maastricht is Au Mouton Blanc. Je proeft hier de geschiedenis van de stad en dit is terug te zien in de sfeer. Het restaurant heeft een klassieke charme en de kaart staat vol Franse en Limburgse gerechten. Voor degene die traditie waardeert is dit een bijzonder restaurant in Maastricht om niet te missen!
Au Mouton Blanc
Au Mouton Blanc is gelegen in hartje Maastricht, langs de Bijenkorf. Het historische pand uit 1764 was ooit de eerste raadkamer van Maastricht, met een guillotine voor de deur om het rapaille af te schrikken. Nu vind je er een warm welkom van de medewerkers met een ruime keuze aan dranken en spijzen. Dat is een stuk gezelliger, toch?
Fitz Roy
Fitz Roy is een stijlvolle plek waar je dineert én overnacht. Dit boutique hotel en restaurant biedt wereldse smaken en elegante borden. Elk gerecht is een kunstwerk, met verrassende combinaties en pure ingrediënten. Boven zijn de cocktails nét zo bijzonder als de gerechten.
Fitz Roy
In het mooie Sphinxkwartier is dit hotel/restaurant gevestigd. Het gehele concept is gebaseerd op de beroemde wereldreiziger Robert FitzRoy. Je diner is een ware ontdekkingstocht van smaken, indrukken, geuren en kleuren wanneer je Fitz Roy binnenstapt en beleeft. Kom dit ontdekken!
TUUR
Restaurant TUUR ligt net buiten het drukke stadscentrum, maar is de omweg helemaal waard! Vuur staat centraal hier, veel gerechten worden namelijk bereid op open vuur of in een houtoven. Denk aan gegrilde groenten, wild en smaakmakende sauzen.
TUUR
Bij TUUR komen vele jaren aan liefde en passie voor lekker eten en drinken samen. Van een hapje en een drankje tot een uitgebreid diner. Lekker bourgondisch tot verfijnd en af en toe met een knipoog naar de keuken van oma Josephine. Onze menukaart is toegankelijk en veranderd regelmatig. Wij laten ons inspireren door de seizoenen, de streken en door jullie, onze lieve gasten. Voor iedereen, voor elk moment van de dag.
Le Bon Vivant
Onder de grond van Maastricht ligt een verborgen parel: Le Bon Vivant. Tussen eeuwenoude stenen geniet je van een heerlijk diner in een warme, romantische wijnkelder. Ook deze keuken is modern Frans, met verrassende smaken. Elke gang is hier een beleving!
Le Bon Vivant
Tussen de Markt en het Vrijthof ligt een unieke gewelvenkelder waar je kan genieten van fine dining en heerlijke wijnen. Fijnproevers en levensgenieters komen hier om ongedwongen te genieten van uitgesproken smaken!
Garibaldi
Dit restaurant brengt het beste van Italië naar Maastricht. Alles draait om liefde voor pasta, wijn en gastvrijheid. Denk aan huisgemaakte ravioli tot aan verse tiramisu. Met zijn gastvrije sfeer en Italiaanse charme is dit een must voor wie Italië in Maastricht wil ervaren.
Garibaldi
Dé nieuwe Aperitivo Bar van Maastricht! Hier brengen we het zonnige Italië naar jouw borreluurtje. Terwijl de zon zich langzaam verstopt, bruist het bij Garibaldi van klinkende Aperol-glazen, geroezemoes en heerlijke lekkernijen.
Stap binnen in de Italiaanse “Aperitivo” sfeer. Garibaldi betekent gezelligheid, verfrissende drankjes, lekker eten en kletsen. Om je nu komt voor een uitgebreide borrel of voor een diner, we doen alles op Italiaanse wijze. Net zoals in Bella Italia!
Een bijzonder restaurant Maastricht biedt méér dan alleen goed eten. Het gaat om de beleving. De sfeer, de gastvrijheid, het verhaal achter het bord, alles telt mee. Dus of je nu een romantisch diner, een avond met vrienden of een culinair avontuur plant: kies voor iets bijzonders. Kies voor één van deze top 10 restaurants. Je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn!
Dat smaakt naar meer!
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste acties
Extra genieten? Deel!
Op zoek naar een cadeau dat altijd in de smaak valt bij vrienden, familie en (zaken)relaties? Dan geef je de Les Tables cadeaubon!
